🌱 In 2021 kochten mijn verloofde en ik een boerderij. Hier verbouwen we onze eigen groenten en leven we met de natuur. We zijn zoveel mogelijk zelfvoorzienend. Ik heb een liefde voor puur en om om iets te maken met mijn eigen handen. Daar hoort natuurlijk ook zelfgebakken brood bij. Meel, water en zout – meer heb je niet nodig voor een héérlijk zuurdesembrood.
🤯 Mijn eerste poging werd een hoofdpijnproject. Al die stappen. Die termen. Die tijden. Dat wachten … Dat moest anders! Vooral omdat ik twee kleine kinderen heb en niet de hele dag in de keuken wil staan.
💡 Ik wilde een eenvoudig recept dat iedereen kan volgen. En die heb ik gevonden. Dit recept heb ik thuis gefilmd.
Zo ontstond de zuurdesembroodcursus. Zowel het bakken als het filmen heb ik mezelf aangeleerd, Ik ben geen prof, ik neem je real time mee in het proces. Lekker down to earth, met een knipoog ;-).
📚 In de zuurdesembroodcursus leer je alles over de starter, het bereiden, het kneden en het bakken van het deeg. Zonder dat het moeilijk wordt. Heb je het brood onder de knie dan vind je in de cursus nog veel meer heerlijke zuurdesemrecepten.
🍞 Dit is de makkelijke methode. Alle 3 de ingrediënten in één keer samenvoegen. Wachten. Volgende handeling. Bakken. En tot slot het allermooiste van alles – je eigen zuurdesembrood eten!
❤️ De zuurdesembroodcursus is er voor iedereen die houdt van puur, duurzaam, gezond en lekker eten dat zelf gemaakt is. Terug naar de basis, terug naar de natuur.
Waar bestaat de zuurdesembroodcursus uit?
Meer dan 1,5 uur aan videomateriaal waarin ik je stap voor stap meeneem door het proces van zuurdesembrood (en andere zuurdesemrecepten).
Bakschema's & printbare recepten.
Gemakkelijk te begrijpen video's met hier en daar een grapje. Verwacht vooral geen serieuze "vingertik" sfeer ;)
Alles over de starter: maken, onderhouden, bewaren + handige tips.
Kortingscodes
Tips, tips, tips! Ik heb écht uren aan YouTube-filmpjes besteed, getest en alles voor jou gefilterd.
25 video's in 7 modules
Alle dagen online support via @zuurdesembroodcursus
Meer dan 1700 cursisten bakken al broden met de zuurdesembroodcursus.
✨ Start direct ✨
Dit zeggen anderen over de cursus:
Comments